木薯切片加工工艺简单、设备投入成本少,干燥后的木薯片保存时间久,生产的木薯片可以加工成木薯淀粉、木薯粉、饲料、酒精等等,所以近几年木薯切片产业在我国广西 、云南以及东南亚国家十分兴盛。但是传统木薯片加工大多是采用人工切片,需要依赖大量人力,效率低、木薯片质量不一,所以导致木薯切片的产能、质量会有一定的局限性。而自动化的木薯切片生产线采用机械化的生产方式,木薯切片加工效率高,可以实现木薯清洗、切片、去皮自动化生产。
木薯切片生产线
自动化的木薯切片生产线包括清洗、去皮、切片等工段,配备设备干筛、桨叶清洗机、木薯去皮机、木薯切片机等。鲜木薯经过干筛和桨叶清洗机两道清洗,先采用干筛筛去木薯表面的泥土杂质等,再经过桨叶清洗机浸泡水洗,两级清洗工序使木薯得到充分的清洗。随后清洗后的木薯输送到去皮环节,通过砂辊与木薯、木薯与木薯之间摩擦达到去皮的效果,可以有效去除木薯两层皮,同时木薯去皮机配备喷淋系统,去皮的同时清洗木薯皮屑,省去了二次清洗。最后就到了木薯切片的环节,通过调节刀片间距和送料速度,可以调节控制木薯切片的厚度,可生产5毫米-20毫米厚度的木薯片,误差小,木薯片厚度均匀,确保木薯片易烘干、不破碎。
木薯切片机
通过这样生产的木薯片,用户可以自行选择烘干方式,例如:户外晾晒、带式烘干、烘干房烘干等等,烘干后的木薯片可以加工成食用木薯粉、木薯淀粉等等。如果有用户加工木薯片想做饲料、酒精等产品,其配备的设备就更加简单一些,只需要干筛清洗后直接进入切片机切片即可,切片后的木薯进行烘干,可以加工成饲料或者酒精等产品。
人工木薯去皮、切片的方式,其效率慢不说,一吨木薯需要多个人同时作业几个小时才能完成,木薯去皮、切片效果也不一定能保证,且其人工成本也大大增加。而河南金瑞自动化木薯切片生产线,通过 “清洗-去皮-切片” 全流程机械作业,实现连续运行生产木薯片,提升木薯切片加工效率,每小时处理5-12吨木薯不等,相当于几十名工人的工作量,节约了一定的人工成本。除此之外,自动化木薯切片生产线精准切片,减少木薯断裂、浪费的可能性,原料利用率大大提升。
木薯片
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